Food Shack

Burger-Weekend im Food Shack

Rindfleisch von der Metzgerei Willimann (Dagmersellen, LU), caramellisierte Zwiebeln & Wauwiler Champignons, Rotkraut-Apfelsalsat
Dazu Kartoffel Wedges mit Knoblauch

ausserdem... frisch & knackig im Snack Corner:

• Apéro-Plättli mit regionalen Fleisch- & Käse-Spezialitäten von unseren Lieferanten Metzgerei Willimann, Dagmersellen und Fläcke Chäsi, Beromünster / dazu hausgemachtes Ananas-Chutney und knuspriges Paillasse-Brot
• Salat Bowl: Blattsalat, Rüeblisalat, Couscoussalat, Ananas-Gurkensalat, Tomatensalat mit Mango und Limetten / Mango-Chili-Dressing / knuspriges Steinofenbrot
• Gemüsesticks: Rüebli, Peperoni, Rettich, Gurke / Currysauce
• Grillgemüse-Wraps: Peperoni, Zucchetti, Mais / Rucola / Hummus

Seit dem Sommer 2022 ergänzt der Food Shack das bisherige Snack-Angebot mit frischen, internationalen Speisen. Die ehemalige Eventbar ist an ausgewählten Tagen geöffnet und bietet abwechslungsreiche und exotische Menus. Dabei kommen möglichst regionale Produkte in die Pfannen, wie zum Beispiel Fisch aus dem Sempachersee, diverse Spezialitäten der Metzgerei Willimann in Dagmersellen oder Gemüse von Bauern aus der Region.

Die Öffnungszeiten variieren jeweils stark, abhängig vom Wetter und was sonst noch alles los ist in unserem Dörfchen. Am Besten, du informierst dich ganz kurzfristig vor Ort oder über Social Media.

Reservationen für das Menu sind nicht möglich - es hed, solangs hed :-)